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草莓粉的制作方法?
发布时间:2018.12.17 新闻来源:保定海康食品制造有限公司 浏览次数:

        草莓粉的做法
1. 草莓洗净,去蒂,切成薄片,愈薄愈好,放在铺有不沾布的烤盘上。
2. 放入焗炉以 80oC ~ 90oC 烘乾,需时 3-4 小时,温度不能超过 100oC,否则草莓乾会烤焦,难以保留原来的红色。烘烤期间要取出反转。
3. 将草莓乾放入打磨机中打至粉末,如想要粉末再幼细一点,可加入 1/2 茶匙砂糖再打磨,粉末的颜色会变得浅一点,并可延长保质期。